粒こんにゃくリゾットコロッケ!

またまた錦町農産加工さんの粒こんにゃく!
こちらをリゾットにもされていて手軽に食べられるのですが
わざわざコロッケにしちゃいました。
しっかり味つけもされているので
衣をつけるだけ
ただやわらかいので一度冷蔵庫で固めて、揚げる前にもう一回冷凍庫で軽く固めて揚げてみました。
こんな食べ方もどうでしょう(^^)

おいしいハート

「人」を「良くする」 食と人をとおして 笑顔としあわせに通じる 生き方の提案をしています。

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