ケーク・サレ

おはようございます☀
猫ちゃんたちのご紹介したんですが
この暑さでダウンしてしまいお休みさせていただきました。
まだ猫ちゃん達はお休みさせてあげたいので、今日は私の大好きなお料理を
お届けします。

みなさんは『ケーク・サレ』ご存知ですか?
フランス語で『塩のケーキ』という意味があり、お食事用のケーキとしてcafe時代に提供していました。
今回は山芋とオクラを入れています。
私が一番好きな材料は玉ねぎとハム
初めて作った時のものですが
冷蔵庫にあった食材で、玉ねぎの甘みとハムとのバランスもよく
一度で大好きになりました。
これを良く食べに来てくれたのは
男性の皆様これで足りますか?みたいに思うのは私だけ…?(ちなみに女性のお客様!結構、肉料理選んでたなぁ)(笑)
まあ男性の方々は喜んでくださってましたからありありです。
そうそう
ケーク・サレが売り切れてしまった時にどうしても食べたいとおっしゃり
1時間お待ちくださり召し上がられた事もありましたよ(^^)
そんな人気のケーク・サレ!
明日はレシピのご案内しますね!
では本日も暑いですが
気をつけて一日お過ごしくださいね
キョーコ

おいしいハート

「人」を「良くする」 食と人をとおして 笑顔としあわせに通じる 生き方の提案をしています。

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