こんにゃくそうめん魚介冷製パスタレモン風味×100年先まで伝えたい食

食卓カウンセラー山下キョーコです。


材料

こんにゃくそうめん   1袋(錦町農産加工さんのこんにゃく
国産大長レモン          1個
タコ                          100g
エビ                          4、5尾
ほたて                        4個
にんにく                     1片
トマト                        5個
オリーブオイル          適量
岩塩                           適量
黒コショウ                 適量

こんにゃくそうめんはのびないため
パスタとして作る時に、とても扱い易いですね。
のどごしもよく、暑い夏の一品に是非加えてくださいませ

おいしいハート

「人」を「良くする」 食と人をとおして 笑顔としあわせに通じる 生き方の提案をしています。

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