朝ごはん常備おかずもう一品

みなさん、こんにちは。

食卓カウンセラー山下キョーコです。

台風すごいですね
家にいますが、風の音がすごくて
何か壊れてしまうんじゃないかとか
何か飛んでくるんじゃないかとか
もう怖くて
皆様も不安な気持ちだろうなあ
どうか大きな被害なく台風が通過しますように祈るばかりです。

今日も朝ごはん食べられましたか?
常備おかずがあれば買い出ししてなくても大丈夫です。
今日も簡単おかずです。

【ししとうとじゃこの炒め物】
(材料)
ししとう60g
ちりめんじゃこ20g
A(酒、みりん、各大さじ1
     醤油大さじ1/2 砂糖適量)
油 適量
(作り方)
⑴ししとうは洗って軸切り落とす。
⑵フライパンにサラダ油を熱してししとうを炒め、しんなりしてきたら、ちりめんじゃことAの調味料を入れ味を絡める。

どうか皆が無事で被害が少なく済みますように祈っています。

キョーコ

おいしいハート

「人」を「良くする」 食と人をとおして 笑顔としあわせに通じる 生き方の提案をしています。

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