肉じゃがカレー風味 あっ お肉入ってない(°_°)

みなさん
こんばんは
今日はおいしいハートで販売されています 
錦町農産加工さんの
『肉じゃが用こんにゃく』
と書かれていたけど
肉じゃがじゃなくてもいいかなと
人参とジャガイモで炊き
コンソメとカレー粉で味付けをしてみた!
もう少し味に変化がほしくて
レモンのドレッシングを少しかけてみた!
(材料)
肉じゃが用こんにゃく 一袋
ジャガイモ3個
人参3本
コンソメ大さじ1
カレー粉小さじ1
お好みでレモンドレッシング
(作り方)
⑴こんにゃくは水洗いしてざるに上げておく
⑵ジャガイモは皮を剥き1/4ぐらいの大きさにカット
⑶にんじんは土を洗い千切りにする
⑷圧力鍋にすべての材料をいれ炊きます
⑸柔らかくなったら出来上がり
⑹お好みでレモンドレッシングをかけてみてください

明日もみなさんにたくさんの笑顔としあわせが届きますように

キョーコ❤️

おいしいハート

「人」を「良くする」 食と人をとおして 笑顔としあわせに通じる 生き方の提案をしています。

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