ただ今帰ってきました。
自転車を漕ぎながら見上げた空には星達が輝いていました！
星を見るのが大好きな私は
疲れていたのにウキウキしてきた帰り道
こんばんは
食卓カウンセラーの山下キョーコです！
今日は私がこのおいしいハートサロンでどんなことをしているのか
少しお話させていただきます。
あなたの『おもいでごはん』は何ですか？
またそのおもいでごはんのお話をお聞かせ頂けますか？
とインタビューして
そのおもいでのごはんを私が再現させていただき
集まってくださったお客様とゲストと一緒に食べ
お話を聴いていただく会を開催しています。
第一回目は入江富美子監督
(ソップ)
第二回目は占い師テラ先生
(沖縄料理)
第三回目はCASAオーナー上條嘉久氏
(アランチー二、フォカッチャ)
第四回目は
2019年1月29日に開催されます
サロン・ド・ポラリスオーナーまりりんを
囲んでのおもいでごはん会を企画しています。
あらためておもいでごはんて何かなと考えるとたくさん出てきます。
私のおもいでごはんは以前にもお伝えした
母の甘い卵焼きと
祝い事や遠足、運動会には必ず用意してくれた
エビフライ！
母は、
私が大好きだから
喜ぶだろうなあと思って作ってくれてるのが
わかります。
だから私も
お客様が喜んでくれるもの
大好きだからこれが食べたいを作りたいんだと思います。
私の料理を作るルーツはここだったんだ‼️
今気づく。
(笑)
次はあなたの「おもいでごはん」を聴かせてくださいね。
今日も一日お疲れ様でした。
明日も皆さんにたくさんの笑顔としあわせが届きますように。
キョーコ❤️
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