床の間に飾っている鏡餅の横に
干支の置物ではなく
わが家の次男ぼうが…（笑）
元旦から3日目の朝は
昨晩食べ過ぎたため
平日の朝のように
コーヒーとヨーグルト。
りんごを4分一個
いただきました。
それから毎年恒例の
新聞各紙の元旦版
総読み。
それから
一旦ひと休みして
お昼は
「お雑煮」です。
実家の雑煮は
いりこと昆布で出汁をとり
大晦日に母がつくる餅を
食べたい数入れて
岩海苔をのせ
シンプルな味付けでいただいていました。
そんな懐かしい味を思い出しながら
本棚から引っ張り出して
読み直しています。
全国各地
各々のご家庭の食卓は
どんな味わいだったのでしょうね。
＃おもいでごはんストーリーズ ＃100年先まで伝えたい食 ＃おいしいハート
＃食育コミュニケーション ＃石原奈津子
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