食卓カウンセラーの山下キョーコです。
あなたの自慢の武器はなんですか？
私の自慢の武器は『ハンバーグ』を作ることです。
私は毎月アロマ講座の会でランチとディナーに
アロマハンバーグのワンプレートをご用意させてもらっています。
こちらの会で使用されている精油を使ってハンバーグをつくるのですが
昨日は、ローズマリーとタイムを使いました。
私のハンバーグは卵もパン粉牛乳もはいっていませんが
ふんわりとしたハンバーグなんです。
何千個何万個作っただろう？
初めて召し上がってくださった方はみなさん喜んでくれます。
美味しい〜〜と言ってもらえて
ニヤリとしてしまいます。
正直ハンバーグは誰でも作れるものですから、
ハンバーグが自慢ですと言うのに抵抗がなかったわけではありません。
お笑いの方が『ハンバ〜グ』と叫ばれてからは
いつもみなさん叫びはりますから笑笑
しかし
みなさんが黙々と召し上がっているのをみて
今日も喜んでもらえたなあとホッとします。
そして
お客様が
『しあわせのハンバーグ』と名打ってくださいました。
いろんなものも作りますが、
ひとつでも
これは自慢ですと自分に言えるものがあれば
それはとってもしあわせなことだと思います。
ハンバーグのキョーコです！
そう言ってこれからもみなさんの食卓に花を添えるのも役割の一つにしますね。
みなさんにたくさんの笑顔としあわせが届きますように
キョーコ❤️
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