食卓カウンセラーの山下キョーコです。
みなさんは和歌山にあるふみこ農園さんをご存知ですか？
https://www.fumiko.co.jp/hpgen/HPB/entries/13.html
紀州グルメの通販店
ふみこ農園のHPにふみこ社長のご紹介があり、
そこの書かれていた社長の想いの中に
『食生活に健康的で夢のあるものを提供する。
それが私にできる役割と思っております。』
とありました。
人生100年時代の今だから食、健康、夢
これらが私たちの身体や心を作っていく糧になり
人生を楽しむことができるんだと思います。
ふみこ農園さんのページを開けると色鮮やかで
うわぁ
どれも食べてみたい
あんぽ柿も好きだし、
みかんの粉末？こうゆうものも販売されているんだと
見ていてワクワクします。
今回はこのふみこ農園さんの
『梅うどん』を使わせていただき一品作らせて頂きました。
ピンクの色がこれからの季節にぴったりな感じです。
＜材料＞
・ふみこ農園梅うどん 1人前分
・梅うどんに付いてる麺つゆ 1袋
・焼き海苔 1枚
・豚肉ロース薄切り 3〜4枚
・きゅうり 1/3本
・大葉 3枚
・梅肉 小さじ1
ふみこ農園さんの商品の中に紀州フルーツ甘酒6種セット
というものがあり
協会の100年先まで伝えたい食のひとつに入っています
美肌効果抜群ですよ！
是非お試しください。
みなさんにたくさんの笑顔としあわせが届きますように
キョーコ❤️
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