ビワのおすそ分け

「ビワいかがですか?」

出張からの帰りの道中に届いたメッセージ。
今の時節になると決まって届く
うれしいメッセージ。

大手新聞社を退職されたあと、
家庭菜園や山登りを楽しみながら
妻に頼らず依存せず
自身の楽しみと程よく向き合っていると
豪語するTさん。

そんなTさんからのショートメールを受けて
今朝、ビワをいただきにT宅に参上。

玄関先で数分の再会。
朝採れの新鮮なビワとシロップ漬けのビワをいただく。

新鮮なビワは早速コンポートとジャムに。
残ったビワは明日、
モッツァレアチーズとあわせてサラダにしようっと。

またひとつ楽しみがふえました。

おいしいハート

「人」を「良くする」 食と人をとおして 笑顔としあわせに通じる 生き方の提案をしています。

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